Oost-Indische kers bij Berries Blog

Oost-Indische kers, dat ongelooflijk plantje. Het enige waar ik spijt van heb als het bevriest. “Aan kou een broertje dood”. Als het warm wordt bij de moestuintafel kijk ik altijd even bij mijn kers. Dat dappere plantje roept tegen een luis die zich in m’n bonen wil nestelen “ik ben veel lekkerder, kom maar bij mij”. En dat doet de luis dan ook. Het enige wat ik doe is aan[…]

Ook half januari vallen er nog dingetjes te oogsten. En wie het kleine niet eert is het grote niet weert, bedenk ik “humble”. Met mijn kom duik ik bibberend de keuken in.  Eerst het bladgroen wassen en  fijn snijden.  Bijna als een kruid. Ook de palmkool als je het blad niet groot en bobbelig laat doorgroeien, gaat ermee door. Kun je perfect op het laatst door je schotel mengen. Een[…]

Vanaf 1 januari is www.berries blog geïntegreerd in de website van Birds and Berries. Berries blog is een persoonlijk blog over de belevenissen van een 60 jaar oud besje. Make my life garden.