Een lekkere stamboon dat geen klimrek nodig heeft. Groeit in trosjes van 4 of 5 stuks in juni en op zijn best als ze een 10 cm lang zijn.

Stamboon MM zaaien:

Het is een los zakje met 15 gram zaden. Deze stamslaboon ‘Record’ behoort tot de familie van de vlinderbloemigen. Je kunt zaaien in mei en juni en in volle zon.  Gemiddeld worden de plantjes tussen de 40 en 50 cm hoog, maar ze durven hoger worden.

De  zaaidiepte is 2 tot 3 cm. Als je werkt met vakken van 30 cm neem je 9 zaadjes per vak. De stamboon kiemt bij een temperatuur van 21° C in 7 tot 10 dagen. Na een 8 tot 9 weken kun je oogsten.

Uit Berries tuin: deze stamslaboon staat in juni in mijn grote moestuintafel. In Nederland wordt het een sperzieboontje genoemd, maar bij ons ook  “prinsessenboontje”. Omdat de boontjes aan een stammetje, een klein struikje groeien wordt het een stamboontje genoemd. Anders zijn het snijbonen, spekbonen enz. Dat zijn stokbonen die traditioneel langs een paar stokken groeien en liefst in de  “drie zusters formatie”. Het prinsessenboontje kun je sneller oogsten omdat de energie van de plant zich al vrij snel concentreert op het boontje. Bij de stokboon gaat de plant eerst flink naar boven en begint er dan pas aan.

Toch heeft het struikje een beetje steun nodig en daarom plooi ik een klein rekje van groen afspanningsdraad. Verleden jaar dachten mijn plantjes ineens dat het stokbonen waren en gingen zoveel  hoger als anders. Ik heb ze alsnog langs een stok verder omhoog laten groeien en  als dank kreeg ik veel boontjes.